En Lezzetli Kuru Sebze Çeşitleri
Besinlerin içeriğini ve tazeliğini en iyi şekilde koruması adına çok eski yıllardan beri sebze kurutma işlemi gerçekleştirilir. Kurutulmuş sebze ürünlerinin en büyük özelliği uzun süreler sonra da rahatlıkla tüketilebilir olmasıdır. Damak zevkine göre tercih edilebilecek pek çok kurutulmuş sebze çeşitleri yer alır. Ispanaktan maydanoza, dereotundan domatese pek çok sebze kurutularak tüketime hazır hale getirilir. Kuru sebze neminden arındırılarak besin içeriği bakımından çok daha zenginleşir. Bu noktada kurutulmuş sebzenin kalitesi oldukça önemlidir.
Kurutulmuş sebze çeşitleri tek başına tüketilebileceği gibi yemeklerin içerisine aroma ve lezzet kazandırmak adına da kullanılabilir. Kaptan’ın Ceviz Çiftliği olarak mevsiminde hasat edilen taze ve kaliteli sebze çeşitlerini uygun şartlarda kurutarak ürünlerin besin değerini korumasına ve yemeklerinizin lezzetine lezzet katmasına yardımcı olmaktayız. Kurutulmuş domates ve daha pek çok ürün zengin içeriği ve yoğun aromalı lezzetiyle cevizhane.org adresinde sizleri bekliyor.
Şifa Deposu: Kurutulmuş Domates
Yaz aylarının en sevilen sebzelerinden biri olan domates kış aylarında da farklı formasyonlarda kullanılır. Bu formlardan biri de kurutulmuş domatestir. Kurutulmuş domates besin içeriği bakımından oldukça zengindir. Güneşte kurutulduğu için bol miktarda C vitamini içerir ve kışın soğuk algınlığı gibi hastalıklara karşı koruma sağlar. Bunun yanı sıra magnezyum ve potasyum gibi mineralleri de içerisinde bol miktarda barındırır. Vitamin ve mineraller bağışıklık sistemini kuvvetlendirerek vücudun dışarıdan gelen tehlikelere karşı en iyi şekilde kendisini savunmasına öncülük eder. Kurutulmuş domates kemik ve diş sağlığı içinde oldukça değerli bir besin kaynağıdır. Kemiklerin gelişiminde etkin rol oynadığı için özellikle çocuklar tarafından düzenli şekilde tüketilmesi tavsiye edilir. Bunların yanı sıra kansere karşı da koruma sağladığı yapılan araştırmalarla ortaya konmuştur.
Kurutulmuş Domates ile Neler Yapılır? Kurutulmuş Domates Nasıl Kullanılır?
Kuru domates zengin besin içeriğinin yanı sıra lezzetiyle de pek çok yemekte kendisine yer bulur. Kurutulmuş domates tek başına tüketilebildiği için salata gibi pişme gereksinimi olmayan ürünler içinde rahatlıkla kullanılabilir. Kahvaltıda ya da günü diğer öğünlerinde rahatlıkla kurutulmuş domates salatası tüketebilirsiniz. Kurutulmuş domates salatası nasıl yapılır sorusu pek kişi tarafından sorulmakta. Salata malzemelerinden istediğinizi tabağınızın içerisine koyabilirsiniz. Bununla birlikte kullanacağınız kuru domatesi biberiye, kekik gibi baharatlarla lezzetlendirerek tabağınıza seviye atlatabilirsiniz. Son olarak zeytinyağı dokunuşuyla salatanız hazır. Kurutulmuş domates salatasının yanı sıra makarna, pilav gibi yemeklerde de ürünü kullanabilirsiniz.
Kuru Sebze Nasıl Saklanır?
Kurutulmuş domates nasıl saklanır? Kuru sebze nasıl muhafaza edilir? gibi sorular pek kişi tarafından sorulmakta. Ürünleri serin ve kuru bir yerde muhafaza etmeye özen gösterin. Bunun yanı sıra ısı ve ışığa maruz kalmadığından emin olun. Bu şartlar altında ürünler en az 1 yıl kadar tazeliğini kaybetmeden rahatlıkla saklanabilir.
Kurutulmuş Sebze Fiyatları
Kurutulmuş sebze fiyatları pek çok etkene bağlı olarak değişebilir. Burada en önemli nokta ürünlerin kalitesi. Sebzelerin meyvesinde hasat edilmesi ve kaliteli içeriğe sahip olması gerekir. Kaptan’ın Ceviz Çiftliği olarak çoğu yöremizde yetiştirilen sebzeler özenle hasat edilir ve yine aynı özenle kurutuma işlemi gerçekleştirilir. Bu sayede kurutulmuş sebze faydalarını kaybetmeden en yüksek besin değerine sahip haliyle sofralarınızdaki yerini alır. Damak zevkinize göre kurutulmuş domates, ıspanak, dereotu, maydanoz, yerli sarımsak kuru gibi ürünlerin yanı sıra kurutulmuş menemen karışımını tercih edebilirsiniz. Ya da pek çok ürünün birleşimiyle oluşturulan kurutulmuş sebze karışımı ürününe yönelebilir ve kurutulmuş sebze yemeği hazırlayarak farklı bir tat ile sofralarınızı keyiflendirebilirsiniz. Kaptan’ın Ceviz Çiftliği’nde üretilen ve çok beğenilen ürünlerden bir tanesi de kurutulmuş karışık kapya biber cipsidir. Tüm ürünlere cevizhane.org kalitesiyle hızlı bir şekilde sahip olmak için hemen sipariş verebilirsiniz.