%100 Yerli Yer Bademi
Yetiştirildiği bölgelerde “Tiger Nut” ya da “Chuta” ismiyle anılan yer bademi özellikle son yıllarda sıkça tercih edilen ve tüketilen bir besin kaynağıdır. Lifli yapısı ve vitamin, mineral gibi vücudun ihtiyaç duyduğu pek çok bileşeni içerisinde barındırıyor olması, yer bademine olan ilginin artmasındaki en büyük etkenler. Ebatlarda farklılık olabilse de ortalama bir fındık büyüklüğünde olan yer bademi ürünleri atıştırmalık olarak rahatlıkla tüketilebilir. Kuruyemiş çeşitleri arasında yavaş yavaş kendine üst sıralarda yer bulmayan başlayan Tiger Nut ya da Türkçe karşılığıyla yer bademi hem fındık hem de bademin karışımı bir tada sahiptir. Birazda hindistan cevizi tadı ağza gelir.
Lezzet ve Besleyicilik Bir Arada: Yerli Yer Bademi
Ülkemizde de özellikle son yıllarda tiger nut olarak bilinen yer bademi üretimi gerçekleşir. Yerli yer bademi ürünlerinin yetiştirilmesi ve hasadı zorludur. Özel makinalar gerektirir. Kaptan’ın Ceviz Çiftliği’nde yerli yer bademi üretimi özenle ve büyük bir özveriyle gerçekleştirilir. Tiger nut yer bademi tane ürünü olarak hazırlanan besinlerin kendi içerisinde doğal şekeri bulunur. Tatlımsı bir lezzete sahip olmasıyla beraber oldukça besleyicidir. Yerli yer bademi unu da yemeklere kattığı tat ile birçok kişinin tercih ettiği ürün çeşitleri arasında yerini almış durumda.
Yer Bademi Faydaları Nelerdir?
Yer bademi içerisinde yüksek oranda lif bulunur. Lifler özellikle sindirim sisteminde oldukça faydalı olur. Kabızlık gibi durumların giderilmesinde etkin rol oynar. Ayrıca bağırsaktaki şeker emilim hızını yavaşlatarak kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olur. Yer bademi yağ bakımından da zengin bir içeriğe sahiptir. Bu yağlar özellikle kalp sağlığı için vücutta yer alması gereken tekli doymamış yağ asitleridir.
Yer bademi içerisinde proteinin yapı taşlarından bir tanesi olan arginin de yer alır. Arginin nitrik asidi üretiminde rol oynayan bir bileşendir. Nitrik asidin damar sağlığı için önemli bir madde olduğu için eksikliği tansiyonun düşmesi gibi metabolik faaliyetlerde hissedilir.
Yer bademi içerisinde vitamin, mineral, lif gibi bileşenlerin yanı sıra antioksidan da yer alır. Antioksidan vücudun bağışıklık sisteminin kuvvetlenmesine ve işlevlerini en iyi şekilde yerine getirerek sağlık problemlerinin önüne geçilmesinde etkin rol oynar.
Yer Bademi Besin Değerleri Nedir? Yer Bademi Kaç Kaloridir?
Yer bademi pek çok bileşeni içerisinde barındırır. Bunlardan bazılarını ve oranlarını listeleyecek olursak, yaklaşık olarak 50 gram yer bademi içerisinde;
· Kalori: 180
· Karbonhidrat: 30 g
· Protein: 3 g
· Lif: 5 g
· Yağ: 13-14 g
· Magnezyum 30 mg
· Potasyum 375 g
Yerli Yer Bademi Çeşitleri
Kaptan’ın Ceviz Çiftliği’nde titizlikle yetiştirilen ve hasadı yapılan yerli yer bademi ürünlerini tane halinde satışa sunulur. Yer yer bademi tane ürünlerini atıştırmalık gibi pratik bir şekilde tüketebilirsiniz. Lezzetli ve besleyici bir kuruyemiş çeşidi olan %100 yerli yer bademi çeşitlerinden bir tanesi de yer bademi unudur. Tiger nut yerli yer bademi unu pek çok yemek içerisinde diğer unlar yerine kullanılabilir. Pasta, kek ve birçok ürün içerisinde yer bademi ununu kullanmak hem hafif hem de lezzetli yemekler hazırlamanıza yardımcı olur.
Tiger Nut Yerli Yer Bademi Fiyatları
Tiger nut yerli yer bademi fiyatları değişkenlik gösterebilir. Buradaki temel nokta ürünün kalitesidir. Yer bademine olan ilginin artması pek çok üreticinin iştahını kabarttı ve özensiz üretimler ortaya çıktı. Cevizhane.org olarak kalitesini ve tazeliğini koruduğumuz %100 yerli yer bademi ürünlerini lezzetli ve besleyici özellikleriyle birlikte sizlerle buluşturuyoruz. Yerli yer bademi tane ve yer bademi un ürünlerini sahip olmak için sipariş verebilir ve uygun fiyatlardan yararlanabilirsiniz.