Gökova’nın bereketli topraklarında yetişen atalık tohum altın susamlarımız, geleneksel taş değirmenlerimizde özenle işlenerek sofralarınıza ulaşıyor. Endüstriyel tahin üretiminden farklı olarak, odak noktamız susamın doğal yapısını bozmadan, besin değerlerini en üst seviyede tutmaktır.
Piyasada bulunan standart ürünlerin aksine, tahinlerimizde şeffaf üretim ilkesini benimsiyoruz.
Analizli Güven: Tüm ürünlerimiz pestisit (tarım ilacı) ve aflatoksin taramalarından geçirilerek laboratuvar onaylı raporlarla sunulur.
Taş Değirmen Teknolojisi: Susamın içerdiği doğal yağ asitlerini ve aromatik bileşenleri korumak için düşük ısılarda, geleneksel taş değirmen yöntemleriyle üretim yapıyoruz.
%100 Katkısız: Tahin çeşitlerimizde ilave yağ, şeker, koruyucu veya kıvam artırıcı asla bulunmaz. Sadece %100 Gökova Altın Susamı’nın saf lezzeti vardır.
Gökova Çiğ Tahin: Susamın en saf ve doğal hali. Isıl işlem görmediği için besin değerleri maksimum düzeydedir.
Gökova Kavrulmuş Tahin: Odun ateşinin dengeli sıcaklığıyla hazırlanan, yoğun ve klasik tahin aroması arayanlar için.
Goma Shio (Susam Tuzu): Gurme mutfaklar için atalık altın susam ve doğal deniz tuzunun mükemmel buluşması.
Doğrudan çiftlikten kapınıza gelen, pestisit analizli ve yüksek yağ oranlı Gökova Altın Tahin çeşitlerini keşfetmek için ürünlerimizi hemen inceleyin.