📌 Çocuklar İçin Bir Soru: “Tahin hangi sihirli tohumdan elde edilir?” 🌱 🍯
(Doğru cevap: Susam!)
Çocuklarımıza doğayı, emeği ve gerçek gıdanın değerini anlatmanın en güzel yolu, onları hikâyelerle buluşturmaktır. İşte bugün sizlerle Gökova’nın Yerli Altın Susamının hikâyesini paylaşıyoruz. Bu sadece bir tahılın değil, geleneksel tarımın, sabrın ve doğanın mucizesinin hikâyesi!
🌬️ Deli Memet Rüzgârı ve Gökova’nın Susamları
Ege’nin sıcak topraklarında bir rüzgâr eser: Deli Memet! Gökova Ovası’nda bu rüzgâr, toprağa düşen susam tohumlarını okşayarak büyütür. Gece serin, gündüz sıcak… Bu benzersiz iklim sayesinde yerli susam, altın gibi parlayan taneleriyle diğer susamlardan ayrılır.
Ancak susamın yolculuğu burada bitmez. Ekimden sonra, geleneksel yöntemlerle elle toplanır, gölgede kurutulur ve taş değirmenlerde ezilir. İşte bu yüzden Gökova susamından elde edilen tahin, kokusuyla ve aromasıyla bambaşkadır!
🌿 Çocuklar İçin Doğal Besin: Susam ve Tahin
Peki, neden susam bu kadar kıymetli?
✅ Protein, kalsiyum ve sağlıklı yağlarla doludur.
✅ Kemik gelişimini destekler, zihinsel gelişime katkı sağlar.
✅ Bağışıklık sistemini güçlendiren doğal bir enerji kaynağıdır.
Çocuklarımıza gıdanın nereden geldiğini öğretmek, onları doğaya ve emeğe saygılı bireyler olarak yetiştirmek demektir. Bir kaşık tahinin içinde, Gökova’nın esen rüzgârı, güneşi, çiftçinin emeği ve geleneksel taş değirmenlerin ritmi vardır.
🛒 Siz de sofralarınızda doğallığı yaşatmak için, Kaptan’ın Ceviz Çiftliği’nden yerli Gökova susamıyla hazırlanmış tahini keşfedin!
Susamın Yolculuğu Kelime Bulmacası Çözümü
Aşağıdaki tabloda TAHİN, SUSAM, GÖKOVA, DEĞİRMEN, RÜZGÂR kelimeleri gizli. Kelimeler yatay, dikey, çapraz veya tersten olabilir. Hepsini bulabilecek misin?
🔍 Çözüm Anahtarı
- TAHİN: Yatay, 10. satır, 3-7. sütunlar → T-A-H-İ-N
- SUSAM: Dikey, 10. sütun, 7-11. satırlar → S-U-S-A-M
- GÖKOVA: Dikey, 5. sütun, 5-10. satırlar → G-Ö-K-O-V-A
- DEĞİRMEN: Yatay, 3. satır, 3-10. sütunlar → D-E-Ğ-İ-R-M-E-N
- RÜZGÂR: Çapraz (sağ alta), 1. satır 1. sütundan başlar → R-Ü-Z-G-Â-R
🌱 Susamın Hikayesi
Bulduğun her kelime susamın topraktan sofraya yolculuğunu anlatıyor!
- Değirmen ve rüzgâr, susamın öğütülüp tahine dönüşmesini sağlar.
- Gökova, Türkiye’de susamın yetiştiği bereketli topraklardan biri.
- Susam tohumları binlerce yıldır insanlık tarihine eşlik ediyor.
Çocuklar, kelimeleri buldukça susamın macerasını keşfedecekler! 🌟
